El verdadero sabor de México,
ahora en el corazón del Casco Antiguo
En La Güera celebramos la esencia más auténtica de México. Nuestro chef, originario de México, trae consigo recetas tradicionales, técnicas heredadas y ese inconfundible sabor que solo se logra cuando la cocina nace de raíces profundas. Aquí, cada bocado es un viaje directo a las calles, mercados y taquerías del país.
Al entrar, el protagonista te da la bienvenida: nuestro trompo al pastor, girando al fuego como mandan las tradiciones mexicanas, ofreciendo un sabor genuino, jugoso y verdaderamente original.
Nuestros tacos, preparados al momento, conservan la identidad del taco callejero mexicano: simples, honestos y llenos de vida.
Una taquería con
alma mexicana
Nuestro espacio combina lo mejor de una taquería urbana:
- Un interior con 6 puestos, íntimo y lleno de personalidad, inspirado en el street style de México.
- Un amplio espacio exterior ubicado en la Plaza Simón Bolívar, donde podemos disponer hasta 200 puestos, manteniendo la esencia vibrante y festiva de una experiencia auténticamente mexicana al aire libre.
La coctelería
acompaña esta aventura culinaria
Margaritas, palomas, tequila sunrise y creaciones que evocan celebraciones llenas de color y tradición
Eventos que redefinen el concepto de
exclusividad
Eventos con carácter y
sabor auténtico
- La Güera no solo es un punto gastronómico; también es un concepto que transforma cualquier celebración.
- En la plaza al aire libre, ideal para grandes eventos, podemos recibir más de 200 personas, perfectas para celebraciones sociales, festivales gastronómicos, encuentros informales y activaciones de marca.
- Además, contamos con catering especializado y nuestro carrito de tacos, que puede trasladarse a cualquier locación para llevar el sabor y el espíritu de México a bodas, eventos corporativos o fiestas privadas.
Un rincón de
México en Panamá
La Güera es autenticidad pura. Una taquería donde la tradición, el sabor y la energía mexicana se encuentran para ofrecer una experiencia cercana, deliciosa y memorable. Un lugar que invita a volver una y otra vez.